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どもっ!

へっぽこフリーライターでお蕎麦も大好きな中村イオラ(@504_479)です。

突っ走りにつっ走ってきた2017年もあと2日。忙しない年末を迎えてますか?

俺は一足お先に美味いもん三昧。まさに冬に太る生活であることを認識しながらエンジョイしております。

さて、そんな美味いもん三昧の日々の生活に中において、ちょっと気になっていたお店に行く機会があったので突撃を図ってきました。

その名も、

『石臼挽手打蕎麦 いぐさ』

雰囲気ある店構えに期待感が高鳴ります。

お店の前に駐車場が5台分ぐらいは確保されていたでしょうかね。お店は駅から遠いこともあって、車で来るのが一般的。まあこれだけ駐車場があれば安心して車で行けますね。

さて、いよいよ店内に。

大きな窓から覗く竹林を見ながらのお蕎麦もオツってもんです。店内は全体的に明るくて暖かな雰囲気を醸し出しているので居心地がいいんです。カウンター席とテーブル席のバランスも丁度いい。団体客でも個人客でも対応できるお店という印象ですね。

メニューは以下の通り。

 

価格は高級蕎麦店だけあって全体的に高めでしょうか。

この中から注文したのは、

もりせいろ 800円

注文してから約10分。待ちに待った見るからにお上品なお蕎麦が到着しましたよ。

どれどれ...。

なにこれ、んっま〜〜〜!!!!

今までの人生の中で一番美味い蕎麦であることは、一口食べた瞬間にわかりました。

それほどにまでに美味い!

なんていうんだろ、口当たりが優しくて食べやすい。ものすごく水分を含んでいて、麺を口の中に入れたと同時に水分までも「ザッパ〜ン」と口の中で洪水を起こすんですよね。それが嫌というよりかは、むしろ素晴らしくてうまさの要素になってるんです。

二八と十割で選べる麺。自分は十割を選びましたが、その麺もとても噛みごたえあって心地いい。

つけ汁はこの麺にしてこの汁あり、みたいな存在感。全面に出汁の風味が出ててコクがあってとても美味い。少し尖ってるかな〜、とも感じ取れるけど嫌味がないんですよね。麺の水分がそれらをすぎとってくれるから全く問題ないんです。

いっや〜、めっちゃ美味かった。ただちょっと量が少なかったかな...。おかわりしないと大の男は満足できないかもしれません。まぁこれだけ美味い蕎麦だったら、いくら払ってもおかわりしたくなるってもんですけどね。なので俺も当然おかわりはしましたよ(笑)。

これだけ満足度の高い蕎麦もなかなか無いっす。また食べに行きまーす。

ごちそうさまでした。

 

店名    石臼挽手打蕎麦 いぐさ

所在地   〒197-0825 東京都あきる野市雨間673-4

電話    042-558-8590

営業時間  11:00~15:00 17:00~21:00

定休日   毎週木曜日 第三金曜日

公式ブログ http://blog.goo.ne.jp/soba-igusa

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