ZATSUブログにそそのかされて、新店の『五ノ神精肉店』に行ってきた!

こんばんは。へっぽこフリーライターの中村イオラです。

毎日毎日雨ばかりで嫌になりますね〜。9月は晴れた日がろくに無いんじゃ無いですか?

こんな雨ばかりの日々を過ごすと、精神崩壊の状態に陥って、ホント困っちゃいますよね。

 

そんな嫌な気分を吹き飛ばす方法として、そこはやはりラーメンしかない…、と気付き、美味いラーメンを食す旅を模索したのでした。

そこで。真っ先に頼ったのが人気ラーメンブロガーのZATSU氏のブログ

そしたらこんなブログ記事がアップされてました。

 

ちょっ、待〜て〜よ。

あきる野かよ。庭じゃん、庭。

「これは行っておくしか無いよね。」

と、ZATSUブログを読むや否や、早速突撃を掛けてきたのであります。

武蔵五日市線の東秋留駅から徒歩30分くらいのところなので、電車での突撃は断念。車をぶっ飛ばして行ってきましたよ。

午前11:10。

ドーーーン!!!!

『五ノ神精肉店』

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味気ない中におしゃれ感を醸し出しているこの無愛想なまでの入り口。

水牛(?)の剥製をモチーフにした飾り物が目を光らせてます。

この感じ、どこかで見覚えがあるぞ…。そうです、先日、建物が取り壊されるということで閉店した青梅市にあった『いつ樹』にどこか似ています。

それもそのはずです。『いつ樹』も五ノ神グループですもんね。

五ノ神グループは相当実力があるので、この新店も自ずと期待しちゃうのは無理も無い話です。楽しみと妄想が膨らみます。

 

店内はL字型カウンター席が10席ほどと、テーブル席が3つ。厨房もホールもかなりゆったりとした作りになってました。それはまるで片田舎のラーメン屋のようでもあって、なぜか癒されます。

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入ってすぐのところの券売機で食券を買い込み、店員に手渡しました。

前客は10人ほど。オープンしたてのお店で開店間もない時間帯にも関わらず、これだけの客入りは大したものです。名門の五ノ神系列のお店だと評判を聞きつけたラヲタの面々が、私同様、即座に突撃を掛けたに違いありません。

店員は全部で4人。その男達が次々と精魂込めるように次々とラーメンに襲いかかっていきます。ラーメン一杯作るのに、こんなに人手を掛けているお店は初めて見ましたね。丁寧で精魂込めたラーメン作りには非常に好感が持て、ますます期待感が高まりました。

待ちわびてたラーメンが注文入れてから10分ほどで着丼。

ドドドーン!!!!

豚骨ラーメン 750円

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早速スープから頂きます。

うん、うんんんんみゃぁぁぁ!!!!

濃厚豚骨は骨の髄まで煮込み、最後の最後までエキスを搾り取った様な感じのスープで、それはそれは飲み応えがありました。時折、「シャリッ」とした舌触りのものにぶつかります。これはきっと骨粉なんだろうなぁ、と思いながら旨さを噛み締めてました。兎にも角にも、このコクがあり深みのあるスープは癖になりそうです。

ZATSU氏が言うように、麺が熊本ラーメンっぽいってのにも納得。つかラーメンが全体的に熊本ラーメンに似てるんですけどね。しなっとした中に硬い芯みたいなものがある絶妙な噛み応えの麺に感心させられました。スープにもよく絡みめっちゃ美味いですよ。

具はメンマ、刻みネギ、キャベツそして違う種類のチャーシューが2枚。

チャーシューがかなりでかいこともあって、トッピングで増すまでもないのが嬉しいところです。だって丼を覆い尽くすほどなんですよ?これがデフォで入っているんですから嬉しいに決まってますよね。

メンマはね〜。個人的にはちょっと余計かなぁ〜。あの三角の分厚いメンマはいつ樹時代も得意技としてたんですよね〜。メンマが好きか嫌いかにもよるかもしれませんけど、あれがない方が美味いラーメンに集中できるなぁ、とは思いました。

 

ZATSU氏のブログで立ち寄ってみたこの新店。結果的に突撃できて大満足。定期的に突撃したいと思わせるぐらいに美味いラーメンだったことは確かです。

さすがは実力店だけありますね。

皆様も是非行ってみてください。

東京の西の果てですが(笑)。その価値は十分あると思います、はい。

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五ノ神精肉店

住所:あきる野市小川東3-9-13

TEL:042-533-3715

営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
土日祝11:00~21:00

駐車場 :近隣店舗共同で90台

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